Com a chegada das festas de fim de ano, o consumo excessivo de álcool é uma preocupação comum. Porém, estratégias simples podem ajudar a evitar a temida ressaca. A nutricionista Izabele Acioli, da Hapvida, reforça que a prevenção começa pela alimentação. “Consumir alimentos ricos em gorduras boas e fibras antes de beber cria uma barreira no estômago, retardando a absorção do álcool”, orienta.
Entre os alimentos recomendados, destacam-se o abacate, rico em gorduras saudáveis; oleaginosas, como nozes e castanhas, que promovem saciedade; e frutas como banana, fonte de potássio, que auxilia no equilíbrio hídrico. Cereais integrais, como aveia e quinoa, também são indicados, pois ajudam a evitar picos de glicose. Já frutas cítricas, como laranja e limão, contribuem para a detoxificação do fígado.
Outra dica importante é evitar misturar diferentes tipos de bebidas alcoólicas, como cerveja, vinho e destilados. “O fígado processa cada tipo de álcool de maneira distinta, e essa sobrecarga intensifica os sintomas da ressaca. Intercalar bebidas alcoólicas com água é essencial para minimizar os danos ao organismo”, explica a especialista.
Para hipertensos, o álcool requer atenção redobrada. Destilados e bebidas açucaradas podem elevar a pressão arterial. “Se houver permissão médica, prefira vinhos secos em pequenas quantidades”, sugere Acioli. Já os diabéticos devem evitar coquetéis e licores adoçados, optando por bebidas de baixo índice glicêmico, como vinho seco ou gim sem açúcar, com aval médico.
Além disso, cuidar da alimentação após a festa é crucial. Segundo Acioli, uma refeição leve e rica em vegetais, grãos integrais e frutas antes de dormir auxilia na recuperação do organismo. A nutricionista reforça que o consumo consciente é a melhor forma de aproveitar as festas sem prejudicar a saúde.
* Com informação da Assessoria e imagem de Divulgação/Hapvida NotreDame Intermédica
