A HFN – Hotel & Food Nordeste, realizada no Centro de Convenções de Pernambuco, encerrou sua sexta edição com foco em tecnologia e inovação para os setores de hotelaria e alimentação fora do lar. O evento, que ocorreu em paralelo à Super Mix, contou com a participação de 270 estandes, incluindo marcas tradicionais e estreantes, destacando produtos e serviços que visam modernizar o mercado.
A Pan Cristal, patrocinadora master, trouxe para a feira sua linha de pães pré-assados, que inclui baguetes, croissants e pães franceses. A empresa também lançou uma versão especial de pão de hambúrguer e investiu em novos equipamentos que aumentam significativamente sua capacidade produtiva, com a expectativa de chegar a 270 toneladas diárias até o final de 2024. Além disso, a Pan Cristal realizou degustações que atraíram o público ao seu estande, tornando-o um dos mais movimentados.Outro destaque foi a JR Distribuidora, com um impressionante bolo de 2,40 metros de altura, que atraiu olhares para o estande. A distribuidora é responsável por comercializar produtos da multinacional Rich’s, incluindo buttercream de alta qualidade, e reforçou a importância da feira para a realização de novos negócios.
A inovação também marcou presença na Botânica Arte Floral, que apresentou seu serviço de assinatura floral para hotéis, eventos e lojas. A empresa, especializada na produção de flores tropicais, oferece pacotes personalizados com entrega regular de arranjos florais, proporcionando ao cliente uma solução eficiente para manter seus ambientes sempre decorados com flores frescas.
A HFN, organizada pela ABIH-PE, ABRASEL-PE e Insight Feiras & Negócios, continua a consolidar seu espaço como um dos principais eventos do setor no Nordeste, atraindo fornecedores, compradores e profissionais em busca de inovação e qualidade.
* Com informação de Assessoria e imagem de Wilton Marcelino
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