Sucesso nas redes sociais e queridinho nas vitrines das confeitarias, o “morango do amor” conquistou os apaixonados por sobremesas artesanais. A fruta fresca, envolta por uma camada brilhante de caramelo, chama atenção pelo visual encantador e pelo sabor adocicado. Mas, por trás da aparência inofensiva, o doce pode representar um risco considerável para a saúde bucal.
O alerta é do cirurgião-dentista André Gomes, mestre em implantodontia, que reforça a necessidade de cautela no consumo. Segundo ele, a casquinha de açúcar endurecido, característica do doce, oferece perigo para dentes naturais, restaurações, próteses e aparelhos ortodônticos. “O impacto da mastigação direta pode causar fraturas, quebrar restaurações ou até danificar aparelhos”, explica o especialista.
Para evitar problemas, Dr. André recomenda que a iguaria seja cortada em pedaços pequenos e mastigada com os molares, dentes posteriores mais preparados para triturar alimentos duros. Outra preocupação é o teor elevado de açúcar do caramelo, que favorece o surgimento de cáries. “O caramelo é pegajoso e permanece por muito tempo na superfície dos dentes, acelerando a desmineralização”, destaca.
O especialista orienta que, após o consumo, a higiene bucal seja feita imediatamente, com escovação minuciosa e uso de fio dental. “É fundamental remover todos os resíduos para evitar a ação prolongada do açúcar”, reforça.
Pacientes que utilizam próteses, facetas ou aparelhos ortodônticos devem evitar totalmente o “morango do amor”. Casos de danos irreversíveis já foram registrados no consultório. Como alternativa, Dr. André sugere receitas menos agressivas, com caldas mais macias, como ganache, ou coberturas de chocolate temperado.
Se ocorrer um acidente — como fratura dental ou deslocamento de prótese —, a orientação é buscar atendimento odontológico imediato. “O atendimento rápido faz toda a diferença para minimizar danos e evitar complicações maiores”, ressalta.
O recado final é simples: o “morango do amor” pode continuar no cardápio, mas com moderação, consciência e cuidados adequados para que a experiência seja doce — e não dolorosa.
Com informação da Assessoria e imagem de Reprodução/ Doceria Fina
