Na próxima quinta-feira, 30 de janeiro, o Quiosque 51, na orla de Boa Viagem, promove uma experiência gastronômica especial com a Chef Carol Medeiros. Com ampla trajetória internacional, a chef olindense assina um menu exclusivo para a noite, trazendo influências da culinária portuguesa em um prato principal sofisticado e uma sobremesa clássica. O evento começa às 19h e tem reservas antecipadas obrigatórias.
O destaque da noite será o Arroz Caldoso de Polvo, um prato que exalta os sabores lusitanos com pimentões coloridos, tomate, brócolis, alho, vinho branco, páprica defumada, limão e azeitonas pretas. Para harmonizar, a casa sugere uma seleção especial de vinhos, que poderão ser escolhidos no local.
Para a sobremesa, os participantes terão a opção de degustar uma Banoffee, combinação irresistível de banana, caramelo, doce de leite, farofa de massa sablée e chantilly com canela.
A proposta do evento é unir gastronomia e atmosfera praiana, proporcionando um jantar exclusivo à beira-mar. “É uma oportunidade de explorar novos sabores em um ambiente descontraído, com uma vista privilegiada de Boa Viagem”, destaca a organização.
Os interessados devem garantir a reserva antecipada para assegurar o prato especial da chef. O valor do prato principal é R$ 60, enquanto a sobremesa sai por R$ 15. Para mais informações e reservas, basta acessar o Instagram @quiosque51 e conferir o link na bio.
SERVIÇO
Data: 30 de janeiro (quinta-feira)
Horário: 19h
Local: Quiosque 51 – Orla de Boa Viagem, próximo ao Parque Dona Lindu
Valores:
Prato principal: R$ 60,00
Sobremesa: R$ 15,00
Reservas antecipadas pelo Instagram @quiosque51
* Com informação da Assessoria e imagem de Divulgação/ Fernando Nascimento