A gastronomia portuguesa será a grande estrela da nova temporada de eventos do Quiosque 51, na orla de Boa Viagem, em Recife. No dia 9 de janeiro, às 19h, o chef Jaime Alves faz uma preparação ao vivo do famoso Arroz Caldoso de Frutos do Mar, conhecido em Portugal como Arroz Malandro. Para completar a experiência, o tradicional Pastel de Belém será servido como sobremesa.
O evento promete trazer um toque da culinária lusitana ao litoral pernambucano. O Arroz Malandro será preparado com uma seleção especial de frutos do mar: mexilhão, berbigão, sururu no capote, polvo, lula e camarão, cozidos em um caldo aromático, enriquecido com vinho tinto. Segundo o chef Jaime Alves, o prato é uma homenagem às tradições culinárias portuguesas, valorizando ingredientes frescos e técnicas que realçam os sabores naturais.
Para participar, é necessário realizar uma reserva antecipada, garantindo o prato exclusivo e um lugar no evento. O valor é de R$ 70,00 e inclui o prato principal e a sobremesa. As reservas podem ser feitas por meio do perfil oficial do Quiosque 51 no Instagram (@quiosque51).
O Quiosque 51, localizado na Avenida Boa Viagem, próximo ao Parque Dona Lindu, é conhecido por promover eventos que valorizam diferentes culturas e gastronomias, sempre com um toque de sofisticação e atenção aos detalhes.
Além de oferecer um jantar especial, a Noite Portuguesa também será uma oportunidade para apreciar a arte culinária ao vivo, com o chef Jaime Alves compartilhando técnicas e histórias sobre os pratos.
Serviço:
- Prato principal + sobremesa : R$ 70,00
- Data : 09 de janeiro (quinta-feira)
- Horário : 19h
- Local : Quiosque 51 – Av. Boa Viagem, próximo ao Dona Lindu
- Reservas : Pelo link na bio do Instagram @quiosque51
* Com informação da Assessoria e imagem de Fernando Nascimento
