Nesta
segunda-feira, 7 de outubro, às 11h, o estado de Pernambuco será palco
da inauguração da primeira Pizzaria Down do mundo. Localizada no
Shopping Norte Janga, em Paulista, o estabelecimento será o primeiro a
contar com uma equipe formada exclusivamente por pessoas com Síndrome de
Down, oferecendo uma oportunidade inédita de inclusão social e
profissional.
A
iniciativa é fruto de um projeto idealizado pela comendadora Erilene
Monteiro, mestre em pizzas, que há seis anos dedica-se à capacitação de
jovens e adultos com Síndrome de Down. O projeto visa não só à
profissionalização, mas também à promoção de cidadania e geração de
renda para pessoas entre 16 e 40 anos. “Tenho um sobrinho com essa
singularidade e, ao ver sua capacidade de superação, decidi criar algo
que oferecesse oportunidades a ele e a outros com Down”, explica
Monteiro.
Com um investimento de cerca de R$ 150 mil, a pizzaria
vai gerar 40 empregos, todos ocupados por pessoas com Down, que passaram
por treinamento especializado. A expectativa é que o projeto se torne
uma franquia internacional, com a obrigatoriedade de que tanto a mão de
obra qualificada quanto a operacional sejam formadas por pessoas com a
síndrome.
A CEO do Shopping Norte Janga, Cléia Alves, destacou a
importância da iniciativa para o município de Paulista. “Estamos
orgulhosos de sediar um empreendimento que promove a inclusão e gera
emprego para pessoas com deficiência. É um exemplo de como o setor
privado pode contribuir para a representatividade e a inserção dessas
pessoas no mercado de trabalho”, ressaltou.
Maria Margaret Silva
Rocha, mãe de Márcio Rocha, um dos contratados, falou emocionada sobre o
impacto do projeto. “É um orgulho ver meu filho superando desafios e
mostrando que pode ser útil à sociedade. Esse projeto é fundamental para
ele e para muitos outros”, afirmou. Já Márcio, que sempre foi
apaixonado por gastronomia, celebrou a oportunidade: “Amo fazer pizza e
estou feliz por ter um emprego e poder ganhar meu sustento”, concluiu.
Com
a inauguração, a Pizzaria Down se torna um marco na inclusão social e
no reconhecimento da capacidade profissional de pessoas com Síndrome de
Down.
* Com informação e imagem de Assessoria