O shopping RioMar Recife promove, nesta quarta-feira (20), mais uma edição do Circuito do Café RioMar, evento voltado aos apreciadores da bebida e interessados em aprimorar técnicas de preparo caseiro. A programação acontece às 19h, na Praça de Alimentação do centro de compras, reunindo experiências sensoriais, demonstrações práticas e troca de conhecimentos sobre o universo do café.
A atração da noite será conduzida pelo barista Romoaldo de Souza, que irá preparar cafés especiais ao vivo enquanto compartilha dicas sobre métodos de extração, aromas, moagem e harmonização. A proposta é aproximar o público da cultura cafeeira, mostrando como pequenos detalhes podem transformar a experiência da bebida no cotidiano.
Durante a oficina prática, os participantes terão acesso a orientações sobre preparo de café caseiro, além de curiosidades e histórias relacionadas à produção e ao consumo da bebida. O encontro também pretende estimular a percepção sensorial dos participantes, destacando diferenças de sabor, intensidade e características presentes em cafés especiais.
Segundo a organização, o Circuito do Café busca criar um ambiente de conversa e interação entre especialistas e consumidores, promovendo uma experiência imersiva para quem deseja conhecer mais sobre o tema. A expectativa é reunir amantes do café, entusiastas da gastronomia e frequentadores do shopping em uma programação descontraída e educativa.
O evento é gratuito e aberto ao público. A iniciativa integra a programação de experiências gastronômicas promovidas pelo RioMar Recife, que vem ampliando atividades voltadas ao entretenimento e à cultura gastronômica na capital pernambucana.
Com informação da Assessoria e imagem de divulgação/ Iza Xavier
