Cozinha Fenearte traz os diversos sabores do Queijo de Coalho nesta 24ª edição da Feira

A 24ª Fenearte, Feira Nacional de Negócios do Artesanato, está trazendo um sabor especial este ano com a Cozinha Fenearte, dedicada ao queijo de coalho, um ícone da culinária pernambucana e candidato a Patrimônio Cultural do Brasil. Localizada no Mezanino do Pernambuco Centro de Convenções, a Cozinha Fenearte oferece um espaço vibrante onde 17 renomados chefs pernambucanos apresentam 16 preparações gastronômicas ao vivo, de 3 a 14 de julho.

Cada dia é uma oportunidade única para os visitantes da feira experimentarem e aprenderem com chefs como Hellida Kelsch, César Santos, e outros, que elaboram pratos variados que celebram o queijo de coalho. Desde petiscos como dadinho de polenta recheada com queijo de coalho até pratos principais como carne de sol com natas e cogumelo, a diversidade gastronômica é um convite ao paladar.

Além das demonstrações culinárias, a programação inclui aulas que exploram a relação do queijo de coalho com outros ingredientes tradicionais, como café e frutas regionais. Essa iniciativa não apenas destaca a rica gastronomia local, mas também contribui para a valorização cultural do queijo de coalho, parte integrante da identidade pernambucana.

A Fenearte, promovida pelo Governo de Pernambuco através da Agência de Desenvolvimento Econômico, oferece aos visitantes não apenas uma experiência de compras no artesanato, mas também um mergulho na cultura e na culinária regional. Os ingressos estão disponíveis para venda online e em diversos pontos físicos nos principais shoppings da região, garantindo acesso facilitado a este evento imperdível.

Com suas atividades diárias, a Cozinha Fenearte não apenas alimenta o corpo, mas também enriquece a alma dos participantes, celebrando a tradição e a inovação na gastronomia pernambucana.

 

Ferreira Costa vende ingressos - A Ferreira Costa Tamarineira se tornou um ponto de venda de ingressos para a FENEARTE 2024, a maior feira de artesanato do Nordeste. Os ingressos podem ser adquiridos no primeiro andar da loja, próximo ao Delta Café, até o dia 14 de julho. Além disso, a Ferreira Costa, patrocinadora oficial do evento, está introduzindo torres de carregamento de celular em diversos pontos da feira, proporcionando mais conveniência aos visitantes. Com 139 anos de história, a Ferreira Costa é o maior Home Center do Nordeste, presente em Pernambuco, Bahia, Sergipe, Paraíba e Rio Grande do Norte. A empresa oferece mais de 80 mil itens para casa, construção e decoração, além de contar com um e-commerce e um aplicativo, garantindo entrega para todo o Brasil.  

* Com informação da Assessoria e imagem de Cristiana Dias