Olinda, conhecida por sua rica tradição cultural, está prestes a receber a quarta edição da Feira Gastronômica "Olinda dá Gosto", que promete adicionar mais sabor e diversidade à festa de Carnaval. O evento ocorrerá de 9 a 13 de fevereiro, das 11h às 22h, no polo Sítio de Seu Reis, próximo à Praça do Carmo, oferecendo aos foliões uma experiência culinária única.
Em parceria entre o Instituto Cesar Santos, a Coca-Cola e a Prefeitura de Olinda, a feirinha gastronômica contará com a participação de renomados chefs pernambucanos, que assinarão pratos deliciosos a preços acessíveis. Cerca de 15 operações estarão presentes, proporcionando uma ampla variedade de opções, desde petiscos, sanduíches, pratos quentes até alternativas vegetarianas e veganas, além de irresistíveis sobremesas.
O presidente do Instituto Cesar Santos, chef Cesar Santos, enfatiza o sucesso contínuo da Feira Gastronômica "Olinda dá Gosto". Ele destaca a importância de oferecer produtos de qualidade, reforçando a segurança alimentar dos foliões, que precisam de energia para aproveitar os dias de festa. Além disso, o evento contribui significativamente para a economia local, gerando empregos temporários e impulsionando a atividade econômica na cidade.
Entre os destaques desta edição, os chefs Caio Fernandes do Dom Sain, Atílio e Cesar Bastos, Jhane Kelly do Mangueburguer, Bárbara Vieira, Hugo Rodrigues, Cláudia Luna, e outros renomados profissionais marcarão presença, oferecendo uma ampla gama de sabores e estilos culinários.
A Feira Gastronômica "Olinda dá Gosto" não é apenas uma celebração da gastronomia, mas também uma oportunidade de fortalecer a identidade cultural da cidade, proporcionando aos moradores e visitantes uma experiência única durante o período carnavalesco. Com a promessa de pratos irresistíveis e um ambiente festivo, o evento se consolida como uma tradição gastronômica imperdível para todos os amantes da boa comida que participarão da Folia de Momo na Cidade Alta de Olinda.
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