Prefeitura celebra a riqueza gastronômica com o 4º Festival do Coco une Sabores e Cultura no Cabo de Santo Agostinho

O 4º Festival do Coco, organizado pela Prefeitura do Cabo de Santo Agostinho em parceria com o Sebrae, promete agitar a Praia de Itapuama de 24 a 26 de novembro, das 11h às 23h. Com foco na valorização da cultura local e no impulsionamento do turismo, o evento destaca-se pela participação de renomados chefs pernambucanos, como César Santos, Sandro Mota, Alexandre Merino e Atílio Ribeiro, que ministrarão aulas show apresentando receitas especiais à base de coco.

Os 18 restaurantes e bares participantes receberam consultoria dos chefs desde a última terça-feira (14) para aprimorar seus cardápios, destacando a culinária de coco. Os visitantes terão a oportunidade de degustar pratos exclusivos durante o festival gastronômico, que se estende até segunda-feira (20).

Além da rica gastronomia, o Festival do Coco reserva um espaço dedicado ao artesanato, onde talentosos artesãos locais exibirão e comercializarão suas obras. As noites serão marcadas por apresentações de artistas pernambucanos, contribuindo para uma experiência cultural completa.

A programação das aulas shows conta com receitas irresistíveis, como Filé de Peixe aos Corais, King Fish, Arroz de Fruto do Mar, A Grande Festa, Porco de Itapuama e Cheesecake de coco e maracujá. O festival visa não apenas celebrar o coco como ingrediente principal, mas também fortalecer a identidade local e proporcionar momentos únicos aos visitantes, consolidando-se como um evento imperdível para os amantes da boa gastronomia e cultura pernambucana.