UNINASSAU promove nutrição e saúde em evento no Dia Mundial da Alimentação

O UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau Recife está promovendo um evento especial em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação. O encontro, que ocorrerá na próxima segunda-feira (16), no Auditório Capiba, no campus Graças, tem como objetivo explorar temas cruciais relacionados à saúde e nutrição.

O evento é aberto ao público, com uma entrada social que requer a doação de 1 quilo de alimento não perecível. As palestras previstas abordam assuntos como os benefícios dos alimentos funcionais, a importância da atuação do Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (CEASA/PE) na segurança alimentar e nutricional da região, e a exploração de sistemas agroflorestais como uma alternativa sustentável na produção de alimentos. Além de promover conhecimento, o encontro oferece certificados digitais com carga horária de 4 horas para os participantes.

A coordenadora do curso de Gastronomia da UNINASSAU Recife, Sandra Marinho, destaca a relevância desses temas para a sociedade em geral, ressaltando que a conscientização sobre a qualidade dos alimentos consumidos e sua relação com a saúde é fundamental para uma sociedade mais saudável e bem informada.

Para obter mais informações e detalhes sobre as inscrições, é possível entrar em contato através do e-mail gastronomia.rec@uninassau.edu.br. O evento será realizado no bloco C da Instituição, localizado na Rua Joaquim Nabuco, 778, em Madalena. Esta é uma oportunidade valiosa de aprender, atualizar conhecimentos e contribuir para a promoção da saúde e bem-estar da comunidade.