Comunitárias no Recife e Olinda semeam solidariedade contra a Insegurança Alimentar

As hortas comunitárias e quintais produtivos estão desempenhando um papel vital na luta contra a insegurança alimentar nas cidades do Recife e Olinda. O projeto "Hortas Urbanas na Região Metropolitana do Recife", uma parceria entre a Secretaria de Meio Ambiente, Sustentabilidade e de Fernando de Noronha de Pernambuco (Semas-PE) e o Centro de Desenvolvimento Agroecológico Sabiá, ganhou destaque especialmente após os desafios adicionais impostos pela pandemia da Covid-19.

O projeto, financiado por uma emenda parlamentar de 2020, tem como objetivo principal estabelecer e manter cinco hortas comunitárias e quintais produtivos em áreas carentes de quatro municípios da Região Metropolitana do Recife. Um exemplo notável é a comunidade de Santa Luzia, na Zona Norte do Recife, onde uma cozinha solidária coordenada pelo Movimento dos Trabalhadores Sem Teto (MTST) fornece cerca de 123 refeições diárias a famílias em situação de vulnerabilidade.

Essa cozinha é abastecida por uma horta comunitária que produz diversos alimentos, como cebola, berinjela, pimenta, tomate e quiabo, contribuindo diretamente para suprir as necessidades da comunidade. Embora atualmente a produção seja direcionada principalmente à cozinha solidária devido ao seu tamanho, existe o potencial para expandir a distribuição no futuro.

Outro exemplo é a cozinha afetiva Eco Oka em Olinda, que também doa refeições diárias para moradores carentes da zona rural. Além de fornecer alimentos, a Eco Oka desempenha um papel importante na preservação ambiental da região, obtendo muitos ingredientes diretamente de sua horta. Além disso, a cozinha apoia a Associação dos Recicladores de Olinda (ARO), permitindo que os moradores entreguem materiais recicláveis em troca das refeições, gerando renda para os recicladores.

Esses projetos não apenas combatem a insegurança alimentar, mas também promovem a coesão social, empoderam as mulheres da comunidade ao capacitá-las em técnicas de cultivo e proporcionam independência financeira. Eles representam iniciativas valiosas que estão fazendo a diferença na vida das pessoas em um momento de necessidade crescente.